senape
sale rosso e nero delle Hawaii, blu di Persia, rosa dell’Himalaya
patè di olive, salsa balsamica e pomodori secchi
con patate saltate al rosmarino
con rucola e salsa balsamica
con carote e zucchine bollite
con patatine novelle e pepe rosa
salsa di pomodoro, aglio e basilico
Ubriaco al Barolo,
Crema di Roma (tipica caciotta Romana),
Castelmagno di Alpeggio (presidio slowfood prodotto da La Meiro),
Caprino fresco (formaggio fresco a base di latte di capra)
* In mancanza di prodotto fresco potrà essere utilizzato
surgelato o congelato, comunque sempre della migliore qualità.